XSIGHTS Araþtýrma, Gastronomi Turizmi Derneði önderliðinde, Crown Plaza Harbiye’de gerçekleþen Müþteri Deneyimi ve Müþteri etkinliði sektörün paydaþlarýný biraraya getirdi. farkýndalýk ve deðer yaratma amacýyla sektörün önde gelen profillerini buluþturan birliktelikte, kurumsallaþmanýn alanlarýndan biri olan gizli müþteri çalýþmasý misafirlere aktarýldý. Rekabette farklýlaþabilmek adýna müþteri deneyiminin öneminden bahsedildi.

Gürkan Boztepe, “Çok kýymetli bir toplantý”

Etkinliðe ev sahipliði yapan Gastronomi Turizm Derneði Yönetim Kurulu Baþkaný Gürkan Boztepe, uluslararasý anlamda yurt içinde ve yurt dýþýnda faaliyet gösteren en önemli kurumlarý Ýstanbul’a davet ederek bu etkinliði gerçekleþtirdiklerini belirtti. Baþkan, ‘’Gastronomi turizmi dediðimiz zaman, pek çok paydaþ bu iþin içerisinde. Bunun yaný sýra, yurt dýþýna ürünlerimizi satmamýz için ve yurt içinde de e-ticaret siteleri dahil olmak üzere, bugün aramýzda çok farklý paydaþ gruplarýmýz vardý’’ dedi. ‘’Ayný zamanda, uluslararasý kalite standartlarýnda kurumsallaþmanýn ince detaylarý anlatýldý’’ diye ekledi. Boztepe, toplantýnýn çok kýymetli olduðunu ve bu konularýn tekrarlanmasý gerektiðini düþündüðünü belirtti.

Üyelerimize daha fazla katký saðlamak adýna…

Etkinliðin gastronomi turizmine etkisine deðinen Baþkan, ‘’Üyelerimizin, özellikle uluslararasý zincirler dahil olmak üzere, bugün dünya standartlarýnda olduðunu biliyoruz. Bu anlamda, Gastronomi Turizmi Derneði olarak üyelerimize daha fazla fayda saðlayabilmek amacýyla gizli müþteri konusunu gündeme getirdik. Bugün uluslararasý her zincirin içerisinde yapýlan iþlemleri kontrol eden bir mekanizma olmasý lazým’’ dedi