WALD Dünya Yerel Yönetim ve Demokrasi Akademisi Vakfı Başkanı / UCLG Birleşmiş Kentler ve Yerel Yönetimler Teşkilatı Genel Sekreteri Mehmet Duman’dan Gastronomi Turizmi Derneği’ne ziyaret…

‘Herkes için Demokrasi, Herkes için Hizmet’ yaklaşımıyla, toplum odaklı korumanın, sorumlu ve sonuç verici bir yerel yönetişim aracılığı ile yürütülmesi misyonunu taşımakta olan WALD, sürdürülebilir, yenilikçi ve kapsayıcı çözümler üretme gayretini küresel ve yerel partnerler arasında kurmuş oldukları bağlarla güçlendiriyor.

Küresel sürdürülebilir kalkınma amaçlarının yerelleştirilmesi amaçlayan WALD Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Duman, kurumun 27 yıllık yolculuğunda tüm çalışmalarını sivil toplumun gelişmesi için yapmış, iklim değişikliği ile mücadele edilmesi, akıllı şehirler oluşturulması, toplumsal cinsiyet eşitliği yenilenebilir enerji kullanımının yaygınlaştırılması ve dezavantajlı grupların dikkate alınması, insan onuruna yakışır iş ve çalışma ortamlarının oluşturulması adına birçok farklı proje yürütmüştür.

Başkan Mehmet Duman, ülkemize özellikle ‘Anadolu Mutfağı’ ve ‘Osmanlı Mutfağı’ tanıtımda değer katan Gastronomi Turizmi Derneği’ni ziyaret ederek yaptıkları çalışmalardan dolayı GTD Başkanı Gürkan Boztepe’ye plaket sundu.

Gastronomi turizmi nedir?

Gastronomi turizmi yerli ve yabancı turistlerin gastronomik ürünleri tatması, yeni deneyimler elde etmesi ve bu deneyimi yaşarken konaklama, transfer gibi turizm faaliyetlerini kullanıyor olması sonucu yapılan turizm çeşididir. Dünyada kongre, sağlık, evturizminde de olduğu gibi, Gastronomi Turizmi de kabul edilmiştir. Derneğin, anadolu kadınına destek projesi kapsamında doğal, el emeği birçok ürünü bulunmaktadır.